El tomate deshidratado, o tomate seco, consiste en el secado al sol de tomates maduros, lo que intensifica el sabor. Son ideales para acompañar gran variedad de platos y para usarlos como guarnición.
El Carrascal utiliza tomates maduros que proceden del norte de Extremadura, y realizan el secado de forma totalmente artesanal.
INGREDIENTES: Tomate y Sal
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
Valores energéticos | 147Kcal |
Proteínas | 3,1 gr |
Hidratos de carbono | 8,8 gr |
de los cuales, azúcares | 5,9 gr |
Grasas | 9,7 gr |
de las cuales, saturadas | 1,2 gr |
Sal | 3,23 gr |
FABRICADO POR: José Luis Sánchez Martín
DIRECCIÓN: Ctra. La Moheda, Km 1,3, 10849, Huelaga – Cáceres
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 21.20924/CC C.E.
Aún sin consumir