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Lomito de Bellota Ibérico Loncheado – Marcial
7,50€
El lomito ibérico de bellota Marcial es una pieza que proviene de la presa ibérica, lo que da lugar a un sabor exquisito y gran jugosidad. Loncheado y envasado al vacío por Cerdito Mío, la bandeja tiene un peso aproximado de 100 gramos.
El lomito ibérico de bellota procede de una de las partes más jugosas y sabrosas del cerdo: la presa ibérica. A diferencia del lomo, tiene más infiltración de grasa, lo que da lugar a una pieza con un sabor más intenso. Así, como ocurre con la paleta y el jamón, el lomito resulta mucho más gustoso que el lomo.
Además, en Marcial llevan a cabo el curado en sus secaderos de Guijuelo, de forma lenta y natural. El loncheado y envasado al vacío lo llevamos a cabo en Cerdito Mío, recuerda que también te ofrecemos la pieza entera.
INGREDIENTES: Presa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcares, proteína de soja, dextrina, dextrosa, lactosa, caseinato, emulgentes (E-450i, E-450iii,E-452i), conservadores (E-252, E-250) y envoltura no comestible
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1515 Kj / 365 Kcal |
| Proteínas | 29,5 gr |
| Hidratos de carbono | 0,7 gr |
| de los cuales, azúcares | 29,5 gr |
| Grasas | 11,69 gr |
| de las cuales, saturadas | <1,0 gr |
| Sal | 1,9 gr |
FABRICADO POR: Marcial Castro, S.L.U.
DIRECCIÓN: Polígono Industrial 1-2, C. Río Tormes, 37770 Guijuelo – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08927/SA C.E.
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Marca | Marcial |
7 valoraciones en Lomito de Bellota Ibérico Loncheado – Marcial
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Estupendo para cenas especiales.
El lomo está muy bueno de sabor.y muy bien embalado.
Muy bueno
Muy bueno
aun no lo hemos probado