Comprar paleta de cebo de campo con, al menos, un 50% de raza ibérica
Aquí encontrarás la paleta con etiqueta verde, la paleta de cebo de campo ibérico que procede de cerdos alimentados de piensos y pastos naturales en campo abierto.
Paleta de Cebo de Campo Ibérica
Paleta de Cebo de Campo Ibérica
En nuestra tienda online encontrarás una gran variedad de paletas ibéricas, así como otros embutidos ibéricos de calidad. En el caso de la paleta de cebo de campo ibérico, estamos ante una pieza de gran calidad que, a diferencia de las paletas que son únicamente de cebo, se ha criado en campo abierto y a base de piensos naturales que, en muchas ocasiones, se equilibran con el pasto. Su curación es totalmente natural y artesanal, llevada a cabo en secaderos naturales situados en Guijuelo, y oscila entre los 24 y 36 meses. Gracias a ello, obtenemos una paleta muy jugosa y sabrosa, que no dejará al paladar indiferente. Tiene una cantidad de grasa infiltrada superior a la del jamón ibérico, por lo que resulta más jugosa y aporta un sabor único.
Recuerda que, en todos tus pedidos puedes solicitar tu pieza ya loncheada. La deshuesaremos, lonchearemos a máquina y envasaremos al vacío en bolsas de 100/150 gramos. Solo tienes que añadirlo a tu pedido y en 3-4 días lo tendrás en tu casa listo para su consumo.
También puedes consultar todas nuestras paletas 50% ibéricas deshuesadas y las bandejas de 100 gramos que vendemos directamente loncheadas. ¿Buscas algo que no encuentras en nuestra tienda online? No dudes en ponerte en contacto con nosotros para ayudarte.
