Aceite de Oliva Virgen Extra D.O.P. Gata-Hurdes Ecológico – Vieiru

La Almazara As Pontis, bajo su marca Vieiru, y con la certificación de la Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes elaboran este exquisito aceite de oliva virgen extra ecológico. Está elaborado, únicamente, con la aceituna variedad manzanilla cacereña de producción propia y de forma 100% ecológica. El consejo regulador de esta Denominación de Origen asegura que el aceite bajo la misma sega únicamente del tipo virgen extra y elaborado únicamente con esta variedad, sin ningún tipo de mezcla.

Todo ello da lugar a un AOVE de un color amarillo-verdoso, de gran estabilidad y pureza. Su olor es intensamente afrutado, recordando a aceituna verde, hierba y hojas verdes. En el sabor es dulce, con unos toques amargos y picantes muy equilibrados, lo que da lugar a un sabor totalmente armónico. Por ello se recomienda su uso en frío para dar un toque gourmet a platos cocinados al horno, a la plancha o al vapor, o platos fríos como ensaladas, carpaccios y mayonesas, para conseguir un alimento de sabor extraordinario.

El aceite de oliva virgen extra ecológico con D.O.P Gata-Hurdes es el producto estrella Vieiru y ha sido reconocido internacionalmente a lo largo de los últimos años. Todo ello ha hecho que se haya coronado como un tesoro gastronómico. Entre los últimos premios obtenidos podemos encontrar:

– PRIMER PREMIO categoría ecológica (5º año consecutivo) en XIX Extrema Selección 2018–Junta de Extremadura (España)
– MEDALLA EXTRAGOLD en XXII BiolInternational Prize 2018 (Italia)
– MEDALLA DE ORO en XIX Los Ángeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2018 (EE.UU.)
– MEDALLA DE PLATA en SIAL Olive d’Or 2018 (Canadá)
– TOP100 de los mejores aoves del mundo(86 puntos) en EVOOLEUM Awards 2018 (España)
– MEDALLA DE PLATA en EcoTrama 2018 Concurso Internacional Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos (España)
– MEDALLA DE ORO en III Athena IOOC 2018 (Grecia)
– MEDALLA DE ORO en Olive Japan Extra Virgin Olive Oil Competition 2018 (Japón)
– MEDALLA DE ORO en London Olive Oil Awards 2018 (Reino Unido)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

FABRICADO POR: Agropecuaria Carrasco, S.L.

DIRECCIÓN: Ctra. Valverde-Hervás, km 18, 10891 Eljas – Sierra de Gata – Cáceres

Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 16.03780/CC C.E.