Harina de Boletus – El Carrascal
7,50€
Boletus silvestres secados al sol y triturados. Ideales para usar como una especia más en la cocina.
La harina de boletus es ideal para utilizar en la cocina como potenciador del sabor y como una especia más. El Carrascal elabora esta harina a través de boletus silvestres deshidratados a través de un secado al sol y triturados, tras una selección que se lleva a cabo de forma manual.
INGREDIENTES: Boletus Edulis silvestres deshidratados.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 313 Kcal / 1327 Kj |
| Proteínas | 24,1 gr |
| Hidratos de carbono | 46,1 gr |
| de los cuales, azúcares | 3,2 gr |
| Grasas | 3,6 gr |
| de las cuales, saturadas | 0,02 gr |
| Sal | 0,25 gr |
FABRICADO POR: José Luis Sánchez Martín
DIRECCIÓN: Ctra. La Moheda, Km 1,3, 10849, Huelaga – Cáceres
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 21.20924/CC C.E.
| Peso | 0,250 kg |
|---|---|
| Marca | El Carrascal |
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