Harina de Boletus – El Carrascal

Name: Harina de Boletus - El Carrascal
Brand: El Carrascal
SKU: HB - EC
Availability: OutOfStock

7,50€

Boletus silvestres secados al sol y triturados. Ideales para usar como una especia más en la cocina.

Algunos productos (como los quesos) se envían refrigerados para mantenerlos en óptimas condiciones, por lo que el envío puede tardar 3/4 días

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La harina de boletus es ideal para utilizar en la cocina como potenciador del sabor y como una especia más. El Carrascal elabora esta harina a través de boletus silvestres deshidratados a través de un secado al sol y triturados, tras una selección que se lleva a cabo de forma manual.

INGREDIENTES: Boletus Edulis silvestres deshidratados.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

Valores energéticos	313 Kcal / 1327 Kj
Proteínas	24,1 gr
Hidratos de carbono	46,1 gr
de los cuales, azúcares	3,2 gr
Grasas	3,6 gr
de las cuales, saturadas	0,02 gr
Sal	0,25 gr