Paté de Ciervo al Pedro Ximénez – La Chinata

Como no podía ser de otra manera, La Chinata ha elaborado un paté con ingredientes gourmet: ciervo al Pedro Ximénez con Aceite de Oliva Virgen Extra. El ciervo es una carne de caza de textura peculiar con mucho sabor que, unido al maridaje realizado con el vino Pedro Ximénez, un vino dulce típico de Andalucía; da lugar a un paté que ofrece multitud de sensaciones.

Como todos los productos de La Chinata, está elaborado con aceite de oliva virgen extra de fabricación propia en la Comarca de la Sierra de Gata, de calidad extraordinaria que da lugar a un manjar que podrá ser utilizado tanto en la confección de entrantes y tapas como en las recetas más especiales.

 

INGREDIENTES: Caldo concentrado de cocción de ciervo (30,6%)(agua, carne de ciervo (38%)), hígado de cerdo, tocino de cerdo, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), seta (Pleurotus ostreatus), azúcares, leche desnatada en polvo, vino Pedro Ximénez (1,8%), aceite de oliva virgen extra, sal, fibra de guisante, huevo en polvo, ajo, almidón de maíz, aromas, especias, plantas aromáticas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

Valores energéticos	901,1 Kj / 216,8 Kcal
Proteínas	10,3 gr
Hidratos de carbono	8,0 gr
de los cuales, azúcares	6,6 gr
Grasas	15,6 gr
de las cuales, saturadas	5,7 gr
Sal	2,575 gr

FABRICADO POR: Valle Coronado, S.L.

DIRECCIÓN: C/ Edgar Neville, 9, 2ºA. 28020, Madrid

Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 40.083278/CC C.E.