7 Hermanos es una empresa de gran tradición que lleva más de 50 años llevando a cabo productos cárnicos. La paleta serrana tienen el mismo origen que el jamón serrano: cerdos blancos grasos. Tiene una carne de color púrpura rosado, un nivel correcto de grasa infiltrada y el punto justo de sal para un sabor intenso y suave. Su tamaño es menor que el jamón y el proceso de curación es de al menos 12 meses llevado a cabo en bodega. ¿Te animas a probarla?
En Cerdito Mío, tenemos disponible la paleta deshuesada. Si prefieres recibirla deshuesada, loncheada y envasada al vacío puedes marcar la opción «Sí, quiero recibir la pieza loncheada» a la hora de añadir este producto al carrito. Ten en cuenta que el coste de este servicio es de 30€ y al tiempo de envío (2-3 días) habrá que sumarle el tiempo de preparación (3-4 días).
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