Queso de cabra madurado con castaña confitada – Doña Francisca

Exquisito rulo de cabra madurado con castaña confitada de Quesería Doña Francisca, una empresa familiar y artesana especializada en la elaboración de todo tipo de quesos. Con la calidad siempre por delante, elaboran este queso madurado de cabra con leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal, al que se añade castaña confitada parada darle un toque dulce, un sabor muy suave y fundente en boca.

Es de un color blanco homogéneo, con una textura bastante untuosa y fundente, propia del rulo de cabra. Si te apasiona el queso de cabra y te encanta descubrir nuevos sabores, prueba también el queso de cabra con manzana, o el que tiene arándanos para descubrir un placer en todos tus sentidos. Ideal para entremeses o postres, para hacer de una velada inolvidable.