Queso de cabra madurado con manzana – Doña Francisca

Exquisito rulo de cabra madurado con manzana de Quesería Doña Francisca, una empresa familiar y artesana especializada en la elaboración de todo tipo de quesos. Con la calidad siempre por delante, elaboran este queso madurado de cabra con leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal, al que se añade manzana parada darle un toque dulce y suave, muy agradable.

Es de un color blanco homogéneo, con una textura bastante untuosa y fundente, propia del rulo de cabra. Si te apasiona el queso de cabra y te encanta descubrir nuevos sabores, prueba también el queso de cabra con arándanos, o el que tiene castaña confitada para descubrir un placer en todos tus sentidos. Ideal para entremeses o postres, para hacer de una velada inolvidable.