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Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica – Marcial
Desde 110,00€
Intenso aroma y sabor son las características fundamentales de las paletas de cebo de campo de Marcial. Comparte las cualidades de su hermano mayor el jamón así como el suculenta sensación que aporta la gran cantidad de grasa infiltrada.
La paleta de cebo de campo comparte muchas de las mismas propiedades del jamón ibérico. Cuenta con, al menos, un 50% de raza ibérica. Se trata de las extremidades anteriores del cerdo por que su tamaño es menor pero también tiene un sabor más intenso ya que cuenta con un porcentaje mayor de grasa. No obstante esto también le aporta gran potencia aromática, algo que se completa con el proceso de curación que comprende entre los 24 y 36 meses.
Tenemos esta paleta disponible en varios tamaños, desde los 4 hasta los 6 kilos. Si prefieres recibir esta paleta ibérica de cebo de campo deshuesada, loncheada y envasada al vacío puedes marcar la opción «Sí, quiero recibir la pieza loncheada» a la hora de añadir este producto al carrito. Ten en cuenta que el coste de este servicio es de 30€ y al tiempo de envío (2-3 días) habrá que sumarle el tiempo de preparación (3-4 días).
INGREDIENTES: Paleta de cerdo ibérico y sal marina
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1261 Kj / 303 Kcal |
| Proteínas | 32,3 gr |
| Hidratos de carbono | 0,1 gr |
| de los cuales, azúcares | 0 gr |
| Grasas | 19,2 gr |
| de las cuales, saturadas | 7,81 gr |
| Sal | 1,9 gr |
FABRICADO POR: Marcial Castro, S.L.U.
DIRECCIÓN: Polígono Industrial 1-2, C. Río Tormes, 37770 Guijuelo – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08927/SA C.E.
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Marca | Marcial |
| Tamaño | 4 – 4,5 Kg., 4,5 – 5 Kg., 5 – 5,5 Kg., 5,5 – 6 Kg. |
9 valoraciones en Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica – Marcial
| 5 estrellas | 88% | |
| 4 estrellas | 11% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
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Muy buen producto. Mucho sabor
Muy buena
Muy bueno
Gran producto como siempre .
Tiene muy buen sabor, una de las mejores paletas de cebo campo que he probado.