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Paleta Ibérica de Cebo de Campo – Atilano González
Desde 69,00€
Paleta ibérica de cebo de campo de cerdos de cebo de campo ibéricos, con al menos un 50% de raza ibérica.
La paleta proviene de la parte delante del cerdo y, a diferencia del jamón, suele tener un tamaño más pequeño. Cuentan con más grasa, lo que da lugar a un sabor intenso y potente. No obstante tienen la misma procedencia, cuentan con al menos un 50% de raza ibérica y se han alimentado en los campos: raíces, pastos, bellota y pienso natural.
La curación es de al menos 18 meses tiene una gran calidad que da lugar a un sabor y aromas totalmente únicos. En Cerdito Mío tenemos disponible varios tamaños que oscilan entre los 4kg y los 6 kg. Además, en nuestra tienda online tenemos el centro de paleta ibérica de cebo de campo deshuesado. Si quieres recibir esta paleta ibérica de cebo de campo deshuesada, loncheada y envasada al vacío puedes marcar la opción «Sí, quiero recibir la pieza loncheada» a la hora de añadir este producto al carrito. Ten en cuenta que el coste de este servicio es de 30€ y al tiempo de envío (2-3 días) habrá que sumarle el tiempo de preparación (3-4 días).
INGREDIENTES: Paleta de cerdo de cebo ibérica, sal marina y conservante E-250.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1410 Kj / 334 Kcal |
| Proteínas | 38,64 gr |
| Hidratos de carbono | 0,3 gr |
| de los cuales, azúcares | 0,2 gr |
| Grasas | 19,85 gr |
| de las cuales, saturadas | 10,87 gr |
| Sal | 4,82 gr |
FABRICADO POR: Hijos de Atilano González S.L.
DIRECCIÓN: C/ Pilares, s/n, 37730, Ledrada – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08643/SA C.E.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Marca | Atilano González |
| Tamaño | 4,5 – 5 Kg., 5 – 5,5 Kg., 5,5 – 6 Kg. |
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