Chorizo Rojo Ibérico – La Chanclona

El chorizo rojo ibérico de Embutidos La Chanclona tiene una elaboración totalmente casera, lo que le aporta un sabor intenso que nos recuerda a las tradicionales matanzas de la zona de Extremadura. Elaborado a partir de magro de cerdos ibéricos y con pimentón, tiene una textura muy agradable en el paladar así como un regusto único.

El producto tiene un peso aproximado de 700 gramos y puede ser catado en crudo, así como cocido, asado y a la brasa, para aportar aun más intensidad a este rico producto extremeño.