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Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Loncheado – Marcial
6,90€
Disfruta del único e inconfundible Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de Marcial Castro. Con un sabor y aroma únicos. Loncheado y envasado al vacío de la mano de Cerdito Mío. El peso aproximado de la bandeja es de 100 gramos.
Marcial Castro es una de las empresas con mayor tradición, esencia y carácter de la zona de Guijuelo. Con más de 100 años de vida, es una empresa familiar que cuenta con los más altos estándares de calidad. Los jamones provienen de la mejor materia prima que ha disfrutado del campo. Su curación, según el tamaño, oscila entre los 24 y 48 meses, llevada a cabo en los secaderos naturales Marcial, de forma lenta y manual. Esto, unido al aire frío y seco propio de la sierra, dan lugar a un producto único con un sabor excelente.
Al corte, el color está entre el rojo intenso y el rojo oscuro, y contiene vetas de grasa infiltrada que aportan esa untuosidad propia del buen jamón ibérico que dan lugar a un gusto en el paladar difícil de olvidar. Como siempre, Cerdito Mío puede enviarte la pieza entera, deshuesada o en tacos, ponte en contacto con nosotros para poder ofrecerte toda la información.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 iii, E-316 y conservadores E-252.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1261 Kj / 303 Kcal |
| Proteínas | 32,3 gr |
| Hidratos de carbono | 0,1 gr |
| de los cuales, azúcares | 0 gr |
| Grasas | 19,2 gr |
| de las cuales, saturadas | 7,81 gr |
| Sal | 1,9 gr |
FABRICADO POR: Marcial Castro, S.L.U.
DIRECCIÓN: Polígono Industrial 1-2, C. Río Tormes, 37770 Guijuelo – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08927/SA C.E.
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Marca | Marcial |
8 valoraciones en Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Loncheado – Marcial
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