El lomo ibérico de cebo de Atilano González está elaborado con materia prima que proviene de cerdos ibéricos. De sabor y aroma suaves, su grasa infiltrada aporta gran jugosidad. El proceso de curación se realiza de forma natural y tiene un periodo mínimo de 3 meses.
El loncheado se lleva a cabo en la despensa de Cerdito Mío, y nosotros mismos lo envasamos al vacío. ¿Te apetece la pieza entera? También la tenemos disponible, haz clic aquí.
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