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Caña de Lomo – El Bodón
Desde 12,40€
Delicioso lomo embuchado de El Bodón. Elaborado de forma natural y tradicional con una elaborada selección de piezas nobles cruzadas. Dejará en tu paladar sensaciones únicas.
El Bodón, empresa de embutidos el sur de Salamanca, fabrica y produce con ingredientes naturales y de forma totalmente artesanal, esta exquisita caña de lomo. La materia prima procede de una cuidada selección de cerdos grasos cruzados, lo que da lugar a una alta cantidad de grasa infiltrada, lo que proporciona una textura deliciosa. Elaborados sin alérgenos, aditivos, lactosa, proteína de leche ni gluten, esta caña de lomo tiene un sabor y aroma inigualables.
La caña de lomo, como hemos indicado, es natural, ya que para su elaboración manipular en exceso la carne, únicamente mezclarla con sal, ajo y pimentón. Tras unos, aproximadamente, 3 meses de curación, que en El Bodón hacen de forma tradicional, obtenemos este delicioso embutido.
INGREDIENTES: Lomo de cerdo, sal, pimentón y ajo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1449 Kj / 345 Kcal |
| Proteínas | 34,15 gr |
| Hidratos de carbono | <0,1 gr |
| de los cuales, azúcares | <0,1 gr |
| Grasas | 23,17 gr |
| de las cuales, saturadas | 4,97 gr |
| Sal | 2,29 gr |
FABRICADO POR: Embutidos Duque, S.L.
DIRECCIÓN: C/ Correo 17, 37520 El Bodón – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.03001/SA C.E.
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Marca | El Bodón |
| Tamaño | Entero 1 Kg aprox., Medio 0,5 Kg aprox. |
7 valoraciones en Caña de Lomo – El Bodón
| 5 estrellas | 85% | |
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Muy buena calidad excelente sabor
Delicioso
Muy rico
Todos los embutidos de el Bodón nos encantan por el buen sabor y que sigan siendo artesanos y sin conservantes ni saborizantes artificiales. Simplemente nos encantan..
Bonne qualité