Este salchichón extra de El Bodón es una de esas piezas que apetecen desde el primer corte. Elaborado en Salamanca de forma artesanal, ofrece ese sabor clásico y bien afinado que recuerda a los embutidos de siempre, a las matanzas tradicionales y a los productos hechos con calma y buen criterio. Es una opción perfecta para quienes buscan un salchichón sabroso, con personalidad y fácil de disfrutar en cualquier momento.
Elaboración cuidada y una receta con esencia de siempre
Su elaboración parte de ingredientes propios de un embutido tradicional, como carne y grasa de cerdo, sal, ajo y especias naturales, que dan lugar a un perfil de sabor intenso, redondo y muy reconocible. A ello se suma un proceso de curación realizado con mimo, clave para conseguir una pieza con buena presencia, textura agradable y un regusto que permanece en el paladar. El resultado es un salchichón extra artesanal que transmite autenticidad y que encaja muy bien en una despensa donde se valora el producto bien hecho.
Por su sabor y por su formato, es un embutido muy versátil a la hora de servir. Queda genial cortado en lonchas finas para un aperitivo, formando parte de una tabla de embutidos o acompañando un buen pan en una merienda de las que no necesitan mucho más. También es una opción muy cómoda para tener en casa y recurrir a ella cuando apetece sacar a la mesa un producto con sabor tradicional y presencia. Su peso aproximado de 400 gramos lo convierte en un formato práctico, fácil de aprovechar y muy adecuado para compartir.
Un salchichón de los que siempre encajan
Este salchichón extra reúne muy bien lo que suele buscarse en un embutido artesanal: sabor auténtico, elaboración cuidada y una calidad que se nota en cada corte. Si te gustan los embutidos de corte tradicional, con carácter pero fáciles de disfrutar, aquí tienes una pieza que funciona muy bien tanto en el día a día como en ocasiones de picoteo más especiales.

INGREDIENTES: Carne y grasa de cerdo, sal, ajo, especias naturales, azúcares, emulgentes, proteína láctea, soja, estabilizante (E-4512, E-450) y conservadores (E2-250, E-252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 2212 Kj / 526 Kcal |
| Proteínas | 27,7 gr |
| Hidratos de carbono | 0,88 gr |
| de los cuales, azúcares | 0,2 gr |
| Grasas | 45,82 gr |
| de las cuales, saturadas | 9,14 gr |
| Sal | 2,84 gr |
FABRICADO POR: Embutidos Duque, S.L.
DIRECCIÓN: C/ Correo 17, 37520 El Bodón – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.03001/SA C.E.


Me hizo retrotraerme 30 años atrás. Espectacular.
Bien
Muy bueno
Mucha carne y mucho sabor
Muy bueno