La longaniza ibérica Marcial es un embutido tradicional elaborado con carne de cerdo ibérico, pimentón, ajo y especias. Comparte ingredientes con el chorizo ibérico, pero presenta una textura más fina y un formato más estrecho, lo que le aporta una mordida diferente y muy agradable. Si buscas comprar longaniza ibérica con sabor tradicional y buena materia prima, esta pieza de Marcial es una opción muy interesante para tener en casa. Su equilibrio entre carne, especias y curación la convierte en un embutido fácil de disfrutar, tanto en aperitivos sencillos como en tablas más completas.
Textura fina y sabor equilibrado
La principal diferencia de esta longaniza extra ibérica frente a otros embutidos similares está en su textura. Al ser más estrecha y tener la carne más picada, ofrece un bocado más suave y uniforme, sin perder el carácter propio de los embutidos ibéricos. El pimentón, el ajo y el orégano aportan aroma y sabor, mientras que la carne de cerdo ibérico le da ese punto jugoso y sabroso que se espera de una longaniza de calidad. Es un producto con presencia, pero equilibrado, pensado para quienes disfrutan de los embutidos tradicionales sin sabores excesivamente agresivos.
Esta longaniza ibérica de Guijuelo es perfecta para consumir en crudo, cortada en rodajas finas o algo más generosas, según el gusto. Funciona muy bien en una tabla de embutidos, como aperitivo, en bocadillos o acompañada de pan, queso curado y un buen vino. También puede utilizarse como ingrediente en recetas sencillas donde interese aportar sabor sin complicar el plato. En pequeñas cantidades, ayuda a dar más intensidad a revueltos, migas, arroces, legumbres o preparaciones caseras con base tradicional.
Comprar longaniza ibérica online
En Cerdito Mío puedes comprar longaniza ibérica Marcial de forma sencilla y recibir en casa un embutido de Guijuelo con sabor tradicional, textura agradable y un formato cómodo para el consumo diario.
Con un peso aproximado de 500 gramos, esta longaniza es una pieza práctica para quienes quieren disfrutar de un buen embutido ibérico sin necesidad de abrir formatos demasiado grandes. Una opción versátil para aperitivos, tablas, comidas informales o para completar una despensa con productos de calidad.

INGREDIENTES: Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, lactosa, dextrina, dextrosa, proteína de soja, emulgentes (E-450i, E-451i), antioxidantes (E-330, E-331), potenciador de sabor (E-621), conservadores (E-250, E-252) y envoltura no comestible.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1443 Kj / 346 Kcal |
| Proteínas | 25 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales, azúcares | 0 gr |
| Grasas | 27,5 gr |
| de las cuales, saturadas | 11,25 gr |
| Sal | 1,0 gr |
FABRICADO POR: Marcial Castro, S.L.U.
DIRECCIÓN: Polígono Industrial 1-2, C. Río Tormes, 37770 Guijuelo – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08927/SA C.E.


Exquisito
Reemplazado, muy rico