El jamón curado de Embutidos El Bodón proviene de cerdos blancos. Se trata de un jamón con un sabor mucho más intenso y mucha más grasa infiltrada a un jamón serrano común, lo que proporciona mayor jugosidad.
Su elaboración es totalmente artesana y la curación alcanza los 24 meses. Esto da lugar a un aroma intenso así como un exquisito sabor, aunque nada salado.
Si quieres recibir este jamón curado deshuesado, loncheado y envasado al vacío puedes marcar la opción «Sí, quiero recibir la pieza loncheada» a la hora de añadir este producto al carrito. Ten en cuenta que el coste de este servicio es de 50€ y al tiempo de envío (2-3 días) habrá que sumarle el tiempo de preparación (3-4 días).
INGREDIENTES: Jamón de cerdo y sal común
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
Valores energéticos | 1578,8 Kj / 376 Kcal |
Proteínas | 31 gr |
Hidratos de carbono | 0,2 gr |
de los cuales, azúcares | 0,2gr |
Grasas | 28 gr |
de las cuales, saturadas | 11,2 gr |
Sal | 5,3 gr |
FABRICADO POR: Embutidos Duque, S.L
DIRECCIÓN: C/Correos, 17, 37520 El Bodón – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.030017/SA C.E.
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