Sinónimo de calidad y prestigio, los jamones de Atilano González son un manjar en sí mismo. En su caso, el Jamón de Cebo de Campo tienen al menos un 50% de raza ibérica y han estado sueltos por el campo. Tiene un sabor y aroma únicos, que dan lugar a tesoro para el paladar. No dudes en probarlo para poder comprobarlo.
La curación se realiza siempre artesanalmente, con un mínimo de 24 a 36 meses, lo que depende del tamaño de la pieza. En Cerdito Mío tenemos la pieza disponible en varios tamaños para que se pueda adaptar a cada necesidad. Además, si quieres recibir este jamón ibérico de cebo de campo deshuesado, loncheado y envasado al vacío puedes marcar la opción «Sí, quiero recibir la pieza loncheada» a la hora de añadir este producto al carrito. Ten en cuenta que el coste de este servicio es de 50€ y al tiempo de envío (2-3 días) habrá que sumarle el tiempo de preparación (3-4 días).
INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico y sal marina
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos334,0 | Kcal / 1410 Kj |
| Proteínas | 38,64 gr |
| Hidratos de carbono | 0,3 gr |
| de los cuales, azúcares | 0,2 gr |
| Grasas | 19,95 gr |
| de las cuales, saturadas | 10,87 gr |
| Sal | 4,82 gr |
FABRICADO POR: Hijos de Atilano González S.L.
DIRECCIÓN: C/ Pilares, s/n, 37730, Ledrada – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08643/SA C.E.
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