Queso de cabra afinado al Vino - Quesería Granadilla

Queso de cabra afinado al Vino – Quesos Granadilla

Name: Queso de cabra afinado al Vino - Quesos Granadilla
SKU: QAV-QG
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

12,50€

Exquisito queso madurado de leche cruda de cabra y afinado con vino tinto. Elaborado por Quesería Granadilla y alabado por la nomenclatura “Alimentos de Extremadura”.

Agotado

El queso de Quesería Granadilla Afinado al Vino, es un queso de cabra elaborado de forma totalmente artesanal con leche fresca recién ordeñada. Su maduración tiene un mínimo de 40 días y su pasta es prensada y semicocida. Afinado con vino tinto tiene un sabor totalmente único, intenso como el buen queso de cabra, y con los matices del vino tinto.

Quesos granadilla es una quesería de gran tradición familiar, cuenta con su propio rebaño caprino y mezclan todo con modernas instalaciones que permiten elaborar quesos de cabra de gran calidad y sabor. La finca se ubica cerca de Zarza de Granadilla, al norte de Extremadura, y sus cabras se encuentra en régimen de pastoreo racional. Todo ello bajo el marco y la protección de Alimentos de Extremadura, que aseguran productos seguros, sanos y saludables bajo su sello de identidad.

INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, cuajo de cabrito lechal, fermentos lácticos, sal y vino tinto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

Valores energéticos	255,80 Kcal / 1070 Kj
Proteínas	18,50gr
Hidratos de carbono	<1,05gr
de los cuales, azúcares	<0,40 gr
Grasas	28,40 gr
de las cuales, saturadas	10,80 gr
Sal	0,80 gr