Queso de Cabra – Viejo Maestro

La empresa Quesos del Casar SL, famosa por su famosa Torta del Casar, una deliciosa torta que ha recibido multitud de premios internacionales, elabora este sabroso queso de cabra bajo la marca Viejo Maestro. Es un producto de pasta blanda y compacta, con una corteza suavemente enmohecida de color blanco. Tiene una textura compacta, tierna y untuosa, lo que le aporta un sabor suave y cremoso. Te ofrecemos el formato pequeño de 400 gramos, que permite un consumo rápido sin perder ninguna propiedad, así como un tamaño mayor de 700 gramos.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, endurecedor cloruro cálcico, fermentos y sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

Valores energéticos	377 Kcal / 1562 Kj
Proteínas	18,19gr
Hidratos de carbono	2,89 gr
de los cuales, azúcares	1,59 gr
Grasas	32,69 gr
de las cuales, saturadas	24,39 gr
Sal	1,69 gr

FABRICADO POR: Quesos del Casar S.L

DIRECCIÓN: Ctra. Casara –  Arroyo s/n 10190 Casar de Cáceres (Cáceres)

Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 15.03136/CC C.E