Queso Cabra Curado – Capera
15,90€
Queso de cabra elaborado con leche cruda de cabra de textura suave, densa y flexible. Peso aproximado de 350 gramos.
Agotado
Queso elaborado por Quesos de Granadilla, con leche cruda de cabras que viven en libertad en régimen de pastoreo. Como todos los quesos de Quesos de Granadilla, es totalmente artesanal y el queso de cabra curado Capera tiene una pasta blanda y cuenta con una corteza que ha sido lavada con salmuera, lo que da lugar a su intenso aroma. Este queso es totalmente cremoso y de sabor muy suave. La corteza, que es comestible, aportará un sabor más fuerte y crujiente.
Como otros muchos quesos de esta marca, desde Cerdito Mío te recomendamos degustarlo a temperatura ambiente para poder saborearlo al 100%. Con el paso del tiempo, su sabor será salado y picante.
INGREDIENTES: Leche cruda de cabra, fermentos lácticos, cuajo y sal
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 255,80 Kcal / 1070 Kj |
| Proteínas | 18,50gr |
| Hidratos de carbono | 1,05gr |
| de los cuales, azúcares | 0,40 gr |
| Grasas | 22,40 gr |
| de las cuales, saturadas | 10,80 gr |
| Sal | 0,80 gr |
FABRICADO POR: Lácteos de Granadilla, S.C.
DIRECCIÓN: C/José Rubio, 40 Zarza de Granadilla-Cáceres
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 15.007.871/CC C.E.E
| Peso | 0,700 kg |
|---|---|
| Marca | Granadilla Quesos |
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