El queso curado de cabra La Rozay está elaborado con leche pasteurizada de cabra, fermentos, cuajo, sal y calcio. Las cabras pastan en valles de la Comarca de Sierra de Gata, un lugar único con una gran riqueza de fauna y flora y su privilegiado clima que han dado lugar a un paraíso natural.

La fabricación de este queso es totalmente tradicional y su curación se lleva a cabo de forma natural. Así, se ha conseguido un queso de corteza rugosa, que aporta un moho natural que lo va envejeciendo con el paso del tiempo. Su interior es compacto, firme y, aunque aparentemente duro, muy cremoso. Gracias a su curación, posee un aroma intenso y singular.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada , cuajo, calcio y sal.

Por favor, deja este campo vacío

5%

de descuento, especialmente para ti

¡Regístrate para recibir tu descuento exclusivo, y mantente al día de nuestros últimos productos y ofertas!

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.