Queso de Cabra – La Rozay

Name: Queso de Cabra - La Rozay
SKU: QC-LR
Availability: InStock
Rating: 4.67 (30 reviews)

20,50€

Queso madurado de cabra La Rozay, un tesoro único de la Comarca Sierra de Gata. Elaborado de forma tradicional y sostenible.

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El queso curado de cabra La Rozay está elaborado con leche pasteurizada de cabra, fermentos, cuajo, sal y calcio. Las cabras pastan en valles de la Comarca de Sierra de Gata, un lugar único con una gran riqueza de fauna y flora y su privilegiado clima que han dado lugar a un paraíso natural.

La fabricación de este queso es totalmente tradicional y su curación se lleva a cabo de forma natural. Así, se ha conseguido un queso de corteza rugosa, que aporta un moho natural que lo va envejeciendo con el paso del tiempo. Su interior es compacto, firme y, aunque aparentemente duro, muy cremoso. Gracias a su curación, posee un aroma intenso y singular.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada , cuajo, calcio y sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr

Valores energéticos	440,30 Kcal / 1843,45 Kjl
Proteínas	24,60 gr
Hidratos de carbono	2 gr
de los cuales, azúcares	1,60 gr
Grasas	37,10 gr
de las cuales, saturadas	28,30 gr
Sal	1,45 gr

FABRICADO POR: María Rosa Belasco Junquito

DIRECCIÓN: Plaza de Gabriel y Galán, 9 10850 Hoyos (Cáceres) España

Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 1502423/CC C.E.

Peso	0,795 kg
Marca	La Rozay

30 valoraciones en Queso de Cabra – La Rozay

4,7

Basado en 30 reseñas.

5 estrellas	76	76%
4 estrellas	13	13%
3 estrellas	10	10%
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1-5 of 30 reseñas

ANTONIO
Compra verificada

15 diciembre, 2025

Un producto estupendo. De los mejores quesos de cabra que he probado

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M. C.
Compra verificada

11 diciembre, 2025

Muy buen queso, de los mejores

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Carlos Sánchez Plaza
Compra verificada

15 marzo, 2025

Un queso buenisimo

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Marisa Martinez
Compra verificada

22 diciembre, 2024

Llevo años comprando este queso y está delicioso.

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angel
Compra verificada

21 diciembre, 2024

Esta muy bueno y es sudao

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