El queso curado de cabra La Rozay está elaborado con leche pasteurizada de cabra, fermentos, cuajo, sal y calcio. Las cabras pastan en valles de la Comarca de Sierra de Gata, un lugar único con una gran riqueza de fauna y flora y su privilegiado clima que han dado lugar a un paraíso natural.
La fabricación de este queso es totalmente tradicional y su curación se lleva a cabo de forma natural. Así, se ha conseguido un queso de corteza rugosa, que aporta un moho natural que lo va envejeciendo con el paso del tiempo. Su interior es compacto, firme y, aunque aparentemente duro, muy cremoso. Gracias a su curación, posee un aroma intenso y singular.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada , cuajo, calcio y sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
Valores energéticos | 440,30 Kcal / 1843,45 Kjl |
Proteínas | 24,60 gr |
Hidratos de carbono | 2 gr |
de los cuales, azúcares | 1,60 gr |
Grasas | 37,10 gr |
de las cuales, saturadas | 28,30 gr |
Sal | 1,45 gr |
FABRICADO POR: María Rosa Belasco Junquito
DIRECCIÓN: Plaza de Gabriel y Galán, 9 10850 Hoyos (Cáceres) España
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 1502423/CC C.E.
José Antonio Cuenca Cortiñas (Compra verificada) –
No lo he probado.
CerditoMío (administrador de tienda) –
¡Muchas gracias por tu comentario! Esperamos que este exquisito queso te guste cuando pruebes 🙂
ELISA Montaño (Compra verificada) –
Es un producto de calidad excepcional.
Juan (Compra verificada) –
Delicioso
Beatriz –
Tan rico como lo recordaba.
Isabel (Compra verificada) –
Riquisimo
Marisa Martinez (Compra verificada) –
Un qeso de cabra exquisito.
Ramon C. (Compra verificada) –
El mejor queso que he orobado
FERNANDO VÁZQUEZ MENDEZ (Compra verificada) –
Precio correcto
Eirik Navarro (Compra verificada) –
Lo conocí hace relativamente poco tiempo y quedé sorprendido por su sabor.
Joseba A. (Compra verificada) –
Muy bueno
JUAN A. (Compra verificada) –
Excelente, ya lo habíamos comprado antes.
SUSANA H. (Compra verificada) –
Muy bueno. Sigo comprando desde hace años
inma.tfi (Compra verificada) –
La verdad , está delicioso, se nota la calidad y el buen gusto que te deja, de hecho para mí es uno de los mejores quesos que he probado hasta ahora, sin duda lo compraré de nuevo. He de decir que el servicio de atención al cliente , se portó genial y se agradece. Lo recomiendo.
Amaya (Compra verificada) –
Insuperable
Marisa Martinez (Compra verificada) –
Llevo años comprando este queso, está delicioso, no puedo prescindir de el.👌🏼