Archivos de Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra

¿Conoces el aceite de oliva virgen extra extremeño?

Aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra es una de las bases de la dieta mediterránea. Gracias a sus propiedades antioxidantes y a sus ácidos grasos es uno de los aceites más codiciados tanto en la cocina como en la cosmética. España es el primer productor a nivel mundial de este preciado aceite, liberando en el mercado cerca […]

AOVE y los tipos de aceituna

Diferentes tipos de aceituna en un cuenco

Merecida es la fama que tiene el aceite de oliva español en todo el mundo. No obstante el aceite de oliva virgen extra que se elabora en España posee una calidad y características difícilmente igualables. El AOVE destaca por su sabor y extraordinarias propiedades, pero también debemos saber que cada tipo aceite de oliva virgen extra que se produce tiene ciertos elementos diferenciadores […]

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