Jamones Marcial

Sí. En Cerdito Mío puedes pedir cualquier jamón o paleta Marcial loncheada, tanto si compras la pieza entera con hueso como si eliges una pieza deshuesada.

En el caso de los jamones o paletas con hueso, primero se deshuesa la pieza, después se lonchea a máquina y finalmente se envasa al vacío en blísteres de aproximadamente 100 gramos. Es una opción muy cómoda si quieres disfrutar del producto sin preocuparte por el corte, conservarlo mejor por raciones o tenerlo listo para servir cuando apetezca darse un homenaje ibérico.

Este servicio de loncheado tiene un coste adicional de 50 €. Además, al plazo habitual de envío hay que sumar el tiempo de preparación de la pieza, que suele ser de 3 a 4 días.

Los productos se envían preparados para que lleguen en buenas condiciones y puedas conservarlos correctamente en casa. En piezas enteras, lo importante es guardarlas en un lugar fresco y seco. En productos loncheados o envasados, conviene seguir las indicaciones del envase y abrirlos un rato antes de consumir para que el ibérico recupere mejor su aroma y textura. Pequeños detalles, gran diferencia en el plato.

Sí. Si tienes dudas entre varias piezas, quieres preparar un regalo o no sabes qué producto encaja mejor con tu presupuesto, puedes contactar con nosotros antes de hacer el pedido. A veces una recomendación rápida evita comprar de más, elegir una pieza poco práctica o acabar con un jamón estupendo, pero demasiado grande para el ritmo real de tu casa.

La elección depende de cuánto producto quieras, del uso que le vayas a dar y de tu presupuesto. El jamón ibérico tiene más cantidad, más rendimiento y suele ser la opción ideal si buscas una pieza protagonista para disfrutar durante más tiempo o para una ocasión especial. La paleta ibérica, en cambio, es más manejable, tiene un sabor intenso y resulta muy práctica para casas donde se consume ibérico con calma o cuando se quiere una opción más ajustada sin renunciar al sabor. Si no lo tienes claro, en Cerdito Mío puedes pedir consejo antes de comprar y elegir la pieza que mejor encaje contigo, sin acabar llevándote media dehesa para dos personas.

En pedidos España y Portugal (Península Ibérica), el plazo habitual de entrega es de 24 a 72 horas laborables desde que el pedido sale de Cerdito Mío. Para Baleares, el plazo indicado es de 3 a 5 días laborables. Los pedidos realizados en fin de semana o festivo se gestionan a partir del siguiente día hábil.

Si tu pedido incluye productos que necesitan refrigeración (como los quesos), el plazo de entrega se puede ampliar a 3 o 4 días más.

El envío es gratuito para pedidos superiores a 70 € con destino a Península Ibérica. Para pedidos inferiores, el coste de envío es de 7€ IVA incluido hasta 10kg, con un incremento de 0,50€ por cada kilo adicional a partir de ese peso. En Baleares se aplican tarifas específicas según el peso del pedido.

Durante el proceso de compra puedes pagar con tarjeta bancaria, Bizum, PayPal o mediante transferencia bancaria. El proceso se realiza de forma segura; si eliges transferencia, al finalizar el pedido verás las instrucciones para completar el pago.

Todos los jamones y paletas Marcial que puedes comprar en Cerdito Mío están garantizados. Si al empezar la pieza detectas mal olor o una cantidad de grasa excesiva, puedes contactar con nosotros para revisar el caso y gestionar la devolución si corresponde. En productos ibéricos, es normal que la pieza tenga entre un 40% y un 50% de grasa sobre el peso total, ya que forma parte de su naturaleza y de su calidad.

Para poder tramitar correctamente la devolución, es importante conservar los embalajes y envoltorios originales, así como los restos de la limpieza inicial del jamón o la paleta. Una vez comenzada la pieza, no se aceptarán devoluciones si la diferencia de peso supera el 25% del peso inicial.

Además, si tienes preferencias sobre el punto de curación, te recomendamos indicarlo en las observaciones del pedido antes de finalizar la compra. Así podremos tenerlo en cuenta y ayudarte a elegir una pieza más ajustada a tu gusto.